Diet merupakan salah satu usaha untuk mengatur pola makan dengan tujuan meningkatkan kesehatan. Namun, banyak yang melakukannya karena terlalu ambisius atau kurang pengetahuan, sehingga memilih metode yang keliru.
Hal ini terjadi pada seorang perempuan di Beijing, Tiongkok, yang mempraktekkan diet dengan hanya mengonsumsi wortel sebanyak 200-500 gram untuk pengganti junkfood. Bukan hanya itu, sebagai variasi ia kadang menggunakan bubuk kunyit sebagai topping.
Namun sejak ia menjalankan diet ini per bulan Juli 2023, tiba-tiba setelah 3 bulan, ia kaget karena warna kulit wajah dan tubuhnya berubah menjadi oranye. Perempuan bernama Wang ini pun segera bertanya pada rekannya dan mendapat saran untuk periksa ke rumah sakit.
Dokter menyatakan bahwa ia mengalami karotenemia, yakni kulit berubah warna karena terlalu banyak konsumsi wortel. Namun karena gelisah dan khawatir sakit kuning, ia meminta dokter juga memeriksa kondisi organ hati. Setelah memastikan, hasil lab menyatakan tidak ada masalah dengan kondisi organ dalamnya tersebut.
Saran dokter pun cukup mudah, dengan konsumsi lebih banyak air putih sambil mengurangi intensitas wortel atau makanan berwarna kuning maupun oranye. Supaya membantu menurunan level karoten dalam darah.
Diet bukanlah untuk menyiksa tubuh dengan mengurangi porsi secara drastis atau hanya makan asupan tertentu saja. Perlu komposisi makanan yang seimbang agar tubuh tetap mendapatkan semua elemen vitamin, mineral, protein dan lemak yang dibutuhkan.
BACA JUGA: Wanita Pasang Behel Gigi Malah Alami Infeksi Otak dan Kebutaan, Ternyata Ini Penyebabnya
Sebaiknya, konsultasi dengan nutrisionis atau ahli gizi untuk mendapatkan saran meal plan sehari-hari yang sesuai dengan kebutuhan dan kondisi tubuh.
